Soğan Soslu Makarna

Gerekli Malzemeler: Yarım paket makarna (Nuh’un Ankara glutensiz) Haşlamak için yeteri kadar su 1 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sıvıyağ Yoğurt sosu için; 1 kase yoğurt (Yörsan kullandım) 3 diş sarımsak tercihen Yağlı sos için; 2 adet soğan 1 çay  bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tereyağı (Sütaş kullandım) Bir miktar toz kırmızı biber Bir miktar […]

Tavuklu Hünkar Beğendi

Saray mutfağının önde gelen, hünkarın da midesini fetheden😎 tariflerden biri hünkar beğendi. Pratik bir yemek tarifi sayılan, aşamaları biraz fazla olsa da lezzetli ana yemeklerden biri o! 😍 buyrun glutensiz enfes lezzet tarifine🤓 Gerekli Malzemeler: Beğendi için; 1 kg çekirdeksiz patlıcan 2 çorba kaşığı un (Söke glutensiz un) 1 çorba kaşığı tereyağı (Sütaş kullandım) Yarım […]

Hindili Lahana Sarma

Gerekli Malzemeler: 🌯6 yaprak lahana🌯300 gr hindi eti🌯1 orta boy soğan🌯6 diş sarımsak🌯3 kaşık sızma zeytinyağı🌯kaya tuzu, karabiber Üzeri için;🌯6 dilim ince kaşar🌯Pul biber🌯1-2 tatlı kaşığı sadeyağ Hazırlanışı: Bütün lahana yapraklarını kaynar suyun içinde tek tek 2-3 dakika tutup çıkarttım.. İç harcı için soğan, sarımsak, hindi ve yağı tavada 2-3 dakika çevirdim.. İç harcı 6’ya […]

Acıbadem Kurabiyesi

Eğer evdeysem, bişeyler yapmadan duramıyorum 😁.. Uzun süredir elimde olan acıbadem ununu değerlendireyim dedim.. Çok basit bir tarif, üşenmeyin deneyin.. Gerekli Malzemeler: •75 gr acıbadem unu (2/3 su brd)•2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu•1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı•1 yumurta•1 tatlı kaşığı stevia tozu•1 çay kaşığı karbonat•2 yemek kaşığı su Hazırlanışı: ▪Ben acıbademi kuruyemişçiden alıp […]

Karnıbahar Graten

Ben karnıbaharın bu versiyonuna graten diyorum, tadı en çok onu hatırlatıyor çünkü😊ama siz ister sufle, ister börek diyin her şekilde harika! Gerekli Malzemeler: 🥦100 gr karnıbahar (rondoda çekilmiş)🥚2 yumurta 🥓2 dilim pastırma🌿3-4 dal maydanoz🧀1 dilim (30 gr) kaşar peyniri🔅1 parça sadeyağ♨️tuz, karabiber, sarımsak vs Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp, yağlanmış minik bir kalıba döktüm.. 165°C de […]

WhatsApp chat