Gerekli Malzemeler:

  • 6 YK Lor veya Beyaz Peynir
  • 2 adet Yumurta
  • 1 YK Zeytinyağı
  • 1 Avuç Badem veya Ceviz ( Toz haline getiriyoruz.)
  • 1 YK Keten tohumu ( ayçekirdeği , kabak çekirdeği içi de kullanabilirsiniz.)
  • 1 ÇK Kabartma Tozu
  • İstediğiniz baharatlar (tuz , karabiber , pulbiber)
  • İsteğe bağlı Dereoutu
  • İsteğe bağlı Sarımsak Tozu ( yarım çay kaşığı)

Hazırlanışı:

Malzemeleri iyice karıştırıyoruz, tepsi üzerine yağlı kağıt serip kaşık yardımıyla poğaçalara şekil veriyoruz. Önceden ısıtılmış 170 santigrat derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Instagram @melisgonden