Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır yarması
- 2 su bardağı et suyu
- 1 adet soğan ve 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber
Hazırlanışı:
Kuşbaşı etleri 2 su bardağı suda kaynatın, yumuşayınca ocaktan alın. Yıkanmış 1 bardak mısır yarmasını ( geceden bekletmenize gerek olmayabilir, gayet yumuşak oluyor ) kavurduğunuz salça ve soğan ikilisine ekleyin. Daha sonra kuşbaşı etleri ekleyin. İyice kavurduktan sonra 2 su bardağı et suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin. Servise hazır.
Instagram: @glutenfreekidsturkey
