Un❌
Şeker❌
Yağ❌
Hem çok basit, hem çok hafif hem de dakikalar içinde hazır.
Tatlı krizlerinde ya da ani misafir krizlerinde çözüm mantar kurabiye!
Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru üzüm ya da hurma
- 1 su bardağından biraz fazla çiğ fındık ya da ceviz ( fındık ve üzüm ikilisi de olabilir ama hurmayla da şahane olacaktır )
- 1 yumurta beyazı
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- Ve üzerini bulamak için hindistan cevizi unu
Hazırlanışı:
Üzüm, fındık, kakao ve yumurta beyazını güzelce rondodan çekin. Macun kıvamını alınca ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin ve hindistan cevizi ununa bulayıp tepsiye dizin. Fırında 8 dk pişirin. Fazla kalırsa üstü hemen sararıyor o yüzden dakika tutmakta fayda var. İçi yumuşacık bir kıvamda oluyor. Afiyet olsun.
Instagram: @glutensizbeslenmek