Sizlere içeriği temiz, evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz ve gönül rahatlığı ile yiyebileceğiniz bir ketojenik nutella tarifi.. Tatlı kriz atakları yaşarsanız, elinizin altında, ketonuzu bozmayacağınız temiz içerikli alternatif bir çözüm.. Tabiiki yemeyi abartmayın, makrolarınız ölçüsünde, arada sırada tatlı krizleri için diyelim..
Malzemeler:
yarım su bardağı fındık yada badem ezmesi (1/2 cup almond butter or hazelnut butter).
1 veya 2 yemek kaşığı kakao (1 or 2 tbsp cacao)
yarım su bardağı eritilmiş bitter çikolata (100 gram kadar) (1/2 cup dark sugar free dark chocolate chips).
1 yemek kaşığı mct yağı (yoksa koymayabilirsiniz, ben kıvam için ayarladım) (1 tbsp mct oil)
Hazırlanışı:
Benmari usulü keto bitter çikolatayı eritiyoruz, sonra üzerine fındık ezmesini ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Önce bir yemek kaşığı ilave edip karıştırıp kıvamına bir bakın. Eğer daha çok kakao tadı isterseniz 2.ci kaşığıda ilave ederek güzelce karıştırın (ben öyle yaptım). Nutella’nın daha akışkan (donmaması için) olması için 1 yemek kaşığı mct yağı ekledim (yoksa koymayabilirsiniz). Benim kullandığım keto damla çikolatalar stevia’lı olduğu için extradan tatlandırıcı atmadım. Çikolata yapımlarında sıvı stevia tatlandırıcı kullanırsanız şekerlenme olayı olmaz. Tadını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz..
Instagram @turkishketotarifleri
