Klasik bir tarif var un su tuz dedikleri işte tamda kendisi oluyor
Yaklaşık 2 su bardağı una 1 su bardağına yakın su, 1 çay kaşığı tuz koyup yoğurdum.
15 dk dinlendirip bezler kopartıp yemek tabağı büyüklüğünde elimle incecik açtım. Arasına dilediğiniz malzemeyi koyup ikiye kapatın. Yağsız tavada kısık ateşte sık sık çevirerek pişiriyoruz.
Piştikten sonra iki tarafını da erimiş tereyağı ile yağlıyoruz (Unum Elisa Gold).
Afiyet olsun 🙂
Instagram @glutensizbirnefes
