Dr.Oetker Ekmek Karışımı 291 gr
12.90 ₺
Dr.Oetker Ekmek Karışımı 291 gr
Çölyaklı ve glutensiz diyet yapanlar için tüketimi uygundur. Dr. Oetker, çölyak hastaları ve seçimini glutensiz beslenmeden yana kullananlar için Glutensiz Serisi’ni üretti…
Dr. Oetker “Glutensiz” ürünleri; özel seçilmiş ham maddeler ile uygun koşullarda üretilir ve paketlenir.
Dr. Oetker Glutensiz Ekmek Karışımı ile hazırlayacağınız standart ekmek tarifinin yanı sıra, farklı tarifler de deneyebilirsiniz.
Hamuruna karıştıracağınız zeytin, kurutulmuş domates, ceviz gibi dilediğiniz ve gluten içermediğine emin olduğunuz malzemeler ile farklı lezzetlerde ekmekler veya muffin kalıplarında pişirerek küçük ekmekçikler hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler: Nişasta, pirinç unu, kabartıcılar (glukono delta lakton, sodyum bikarbonat), şeker, ekmek mayası, kıvam artırıcı, tuz, yumurta akı tozu, mahlep, aroma verici (susam içerir).
Hazırlanışı
Tarife göre ilave edilecekler
Hamur için:
300 ml (1,5 su bardağı) ılık su (38°C-40°C)
20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ
Üzeri için:
20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ
Kalıp önerisi:
11X25 cm baton kalıp
Hamurun hazırlanışı
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Un karışımı ve mayayı bir kaba alın ve kaşıkla karıştırın. Üzerine ölçülü suyu ve sıvı yağı ilave edin. Mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika iyice karıştırın.
Hamuru önceden yağlanmış baton kalıba alın ve üzerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp kaşık yardımıyla yayın.
Hamurun üzerini örterek 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Pişirme süresi: yaklaşık 50-60 dakika
Pişirme ve servis
Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra kalıptan alıp soğutma teli üzerinde dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.
İçerik ve alerjen detayları bilgi amaçlı olup sürekli güncellenmektedir. Ancak en doğru bilgilere ürün ambalajından ulaşabilirsiniz. Ürün ambalajı ile sitede yer alan bilgiler arasındaki farklardan doğabilecek problemlerde firmamız sorumlu değildir. En güncel bilgi ambalaj üzerinde olup, detaylar için lütfen bizlerle iletişime geçiniz.
| Ağırlık | 291 g |
|---|
“Dr.Oetker Ekmek Karışımı 291 gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun
İlgili ürünler
Super Food
Super Food
Glutensiz
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.