Hamurunda ıspanak püresi içinde soğanlı kaşar peyniriyle harika bir börek yapıyoruuzz 🙌 Mutlaka deneyin ☺️
Gerekli Malzemeler:
⭐️2 su bardağı çiğ karabuğday unu
⭐️1 yemek kaşığı karnıyarık otu tozu
⭐️1 su bardağı su
⭐️2 yemek kaşığı ıspanak püresi
⭐️1 tatlı kaşığı tuz
⭐️2 yemek kaşığı zeytinyağı
İçi icin;
⭐️3 adet kuru soğan
⭐️1 kase rendelenmiş kaşar
⭐️Pulbiber ve karabiber
⭐️2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Hamurumuz için olan tüm malzemeler birlikte yoğurulur. 10 dk dinlendirilir. Kuru soğan zeytinyağı ile çok az kavrulur. Rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatlar eklenir ve karıştırılır. Geri kalanı videodaki gibi bezeler yapılır. Tabak büyüklüğünde açılır içimiz koyulur ve kapatılır. Arkalı önlü tavada pişirilir. İsterseniz üzerine sade yağ veya tereyağı sürülür. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Instagram: @fit_suncooky